Sì, è davvero possibile ripiantare un orto in piena estate. Oppure, se non avete ancora avuto la possibilità di iniziare, cominciate a piantare il vostro primo orto della stagione!
Esatto, anche se avete perso l’occasione di piantare un orto questa primavera, siete ancora in tempo per coltivare i vostri ortaggi quest’anno. E che ci crediate o no, l’elenco di ciò che potete ancora coltivare è piuttosto lungo.
Ripiantare un orto a metà estate è un ottimo modo per mantenere la produzione fino all’autunno.
Piantare nuovi semi per le colture orticole a metà estate è il modo perfetto per mantenere un orto in piena produzione fino all’autunno inoltrato, perché non solo fornisce alla vostra famiglia ulteriori prodotti, ma è anche più facile che mai farlo nei caldi mesi estivi.
L’avvio di nuove colture durante l’estate presenta infatti molti vantaggi per il giardiniere e per le piante.
Per il giardiniere è un’opportunità per piantare senza preoccuparsi del gelo. Inoltre, elimina i problemi di muffa e marciume che possono esistere in climi primaverili freschi, umidi e talvolta eccessivamente piovosi.
Per le piante, il caldo terreno estivo permette ai semi di germogliare rapidamente e le lunghe ore di luce, combinate con le calde e umide notti estive, fanno miracoli per una crescita rapida e costante delle piante!
La chiave del successo quando si rinvasa l’orto in estate è selezionare varietà che crescano e maturino abbastanza velocemente da produrre un secondo raccolto autunnale completo prima dell’inverno – e sarete sorpresi di quanti ortaggi possono essere rinvasati!
Ecco alcune delle migliori colture da ripiantare:
Fagiolini
I fagiolini sono eccellenti per la coltivazione di più colture in un’unica stagione di crescita.
I fagiolini piantati in primavera di solito iniziano ad appassire a metà o alla fine di luglio. Ma il reimpianto a metà estate produrrà un delizioso secondo raccolto in autunno.
Selezionando varietà che possono passare dal seme al raccolto in 60 giorni, i fagiolini sono una scelta perfetta per la semina estiva.
cetrioli
I semi di cetriolo germogliano e crescono rapidamente nei terreni caldi d’estate e quando la temperatura dell’aria è elevata. Per questo motivo, sono una scelta eccellente per ripiantare un giardino estivo.
Le varietà di cetrioli maturano in soli 50-65 giorni. Per questo motivo, la semina a metà luglio è perfetta per un raccolto a settembre/ottobre.
Inoltre, molti dei parassiti che danneggiano i cetrioli in primavera e all’inizio dell’estate non sono così diffusi in piena estate.
Anche i cetriolini sono un’ottima scelta: crescono velocemente e danno molto a fine estate e in autunno.
Zucchine
Le piante di zucchine sono un altro ortaggio che passa dal seme al raccolto abbastanza rapidamente. Infatti, alcune varietà producono un raccolto in soli 50 giorni!
La zucchina matura rapidamente nei terreni caldi d’estate.
Quando si ripiantano le zucchine e i cetrioli nell’orto estivo, è importante ricordare che l’irrigazione regolare è una delle chiavi del successo. Entrambe le colture richiedono un apporto costante di acqua per riempire i frutti, quindi annaffiate bene.
Lattuga / Cavolo / Spinaci
L’intera famiglia dei “verdi” è perfetta per il reimpianto estivo nell’orto. Lattuga, cavoli, spinaci e altre verdure simili germogliano e crescono rapidamente.
Molte varietà sono pronte per il raccolto in soli 25-30 giorni dalla semina. Seminate alcune file di semi a luglio e poi di nuovo ogni 3 settimane fino ad agosto per ottenere insalate fresche in autunno.
Le colture di insalata possono essere ripiantate più volte a stagione.
Con la semina estiva, coltivate nelle zone più ombreggiate dell’orto, o anche accanto alle colture di campo. Preferiscono il clima fresco, che impedisce loro di germogliare.
Piselli
Se amate i piselli, il rinvaso nell’orto estivo è d’obbligo! Seminando a fine luglio, i piselli saranno pronti a fiorire e produrre quando arriveranno le temperature più fresche dell’autunno, il che è perfetto per un raccolto forte e sano.
I piselli spezzati e i piselli da neve sono ottimi per la seconda semina. Anche i piselli tradizionali lo sono, ma assicuratevi di scegliere varietà a raccolta rapida per una seconda semina. Queste matureranno più velocemente dei piselli rampicanti.
Erbe annuali
Quando si ripianta l’orto in estate, non dimenticate le erbe annuali!
Ci sono diverse erbe che possono essere facilmente seminate e coltivate di nuovo a metà estate per un meraviglioso raccolto autunnale. Basilico, coriandolo, prezzemolo e aneto sono ottime scelte per un secondo raccolto autunnale.
Il basilico cresce rapidamente dai semi e può essere pronto per un secondo raccolto all’inizio dell’autunno.
Tutte queste erbe aromatiche possono essere utili per insaporire zuppe, salse e altro ancora quando si tratta di conservare l’orto. E non limitatevi alle erbe annuali.
Se volete ampliare la vostra selezione di erbe aromatiche coltivate in casa, la metà dell’estate è il momento perfetto. Timo, origano ed erba cipollina possono essere tranquillamente piantati o trapiantati a metà estate. In questo modo queste erbe perenni hanno tutto il tempo di adattarsi e radicarsi definitivamente prima dell’inverno.
Alcuni ortaggi da evitare:
Infine, ci sono alcune colture vegetali da evitare quando si ripianta un orto estivo. Le patate, i pomodori e i peperoni non sono buoni candidati per il reimpianto estivo.
Purtroppo, pomodori e peperoni non possono essere ripiantati in piena estate.
Queste colture hanno bisogno di 75-90 giorni o più per maturare e, nella maggior parte delle zone, le gelate si verificano prima che le piante possano produrre frutti commestibili.
Sentitevi liberi di sbizzarrirvi