Coltivare frutta e verdura fresca sul balcone è possibile anche per i principianti nel campo del giardinaggio. Ovviamente potete coltivarle in vaso o fioriera, queste piante produrranno alimenti sani e gustosi, ma anche molto belli da vedere con i loro diversi colori…
Attrezzatura: vi servirà un contenitore con una profondità di almeno 40 cm, soprattutto per le piante da frutto. Per gli ortaggi a radice avrete bisogno di 20 cm di terriccio.
Ecco l’elenco delle piante che puoi facilmente coltivare in casa:
Carote
carote
Esistono diverse varietà di carote, la carota tonda è la migliore da coltivare in fioriera, non vi creerà alcun problema. Ti darà una carota con una radice rotonda. Puoi iniziare a coltivarli a marzo.
Melanzana
Melanzana
Molto facili da coltivare, le melanzane sono ottime per le colture in vaso, ti servirà solo un tutore per mantenere la pianta in posizione verticale. La melanzana ha bisogno di un po’ di spazio, calore e terreno umido.
Cavoli
cavolo
Una delle varietà di piante che sono molto facili da coltivare in una fioriera. Devi sapere che il cavolo ha un ciclo botanico annuale. Ad esempio, puoi piantare il cavolo riccio, i semi devono essere seminati da aprile a giugno. La raccolta viene effettuata quasi tutto l’inverno.
Barbabietola
barbabietola
Ha bisogno di molto sole, quindi sarà necessario seminare in primavera. Avrà bisogno di una fioriera grande, perché le barbabietole hanno bisogno di spazio. Aggiungi abbondante compost e letame. I semi della barbabietola non sono molto piccoli quindi non metterli troppo vicini tra loro. Innaffia abbondantemente!
L’insalata
insalata
L’insalata può essere piantata in primavera, quindi da marzo. La raccolta viene effettuata un mese dopo. Puoi avere da 3 a 4 raccolti all’anno. Dovrai scegliere attentamente il tuo terreno. La corona della lattuga non deve assolutamente rimanere conficcata nel terreno, ha bisogno di un po’ di spazio.
Il melone
melone
Puoi coltivare il melone in vaso. Inizia a maggio e pizzica gli steli principali. Una volta che i frutti iniziano ad apparire, tagliare i gambi oltre il 4° frutto. Avrai dei meloni bellissimi!
Piselli
piselli
La migliore varietà di piselli da coltivare in vaso sono i piselli rugosi. Scegli preferibilmente vasi di metallo o di plastica, poiché trattengono meglio l’umidità. Una volta che le piante saranno alte una ventina di centimetri, lavorate il terreno lungo il fusto per far nascere le nuove radici. I piselli amano il sole. Potrai raccogliere 3 o 4 mesi dopo la semina.
Ora sei pronto per essere un grande giardiniere e raccogliere i tuoi prodotti di frutta e verdura biologica senza l’aiuto di nessuno.