È pieno, nutriente e anche gustoso!
Ma la maggior parte di voi lo butta via quando inizia a maturare.
Ma perché?
Perché diventa morbido e cambia colore, non è vero?
Ma diventa ancora più dolce e può essere utilizzato come ingrediente principale in altre ricette.
Non c’è nulla di pericoloso, anzi, si può godere di tutta una serie di altri motivi.
1- Segreto di bellezza :
Una banana intera non ha posto nel cestino.
Anche la buccia può essere utilizzata per qualcosa (pulizia, sbollentatura, ecc.).
Quando è matura, tendiamo ad averne paura, ma non c’è motivo di sentirsi così.
Grazie allo stato in cui si trova e alla sua ricchezza di vitamine e sostanze nutritive, può essere utilizzata per molti scopi:
-Maschera idratante per la pelle (piedi, mani, viso…): schiacciatela un po’ e aggiungete un cucchiaio di miele, quindi applicatela e lasciatela agire per qualche minuto prima di risciacquare.
-Trattamento per i capelli: un frutto intero + un tuorlo d’uovo + un cucchiaio di miele e di olio.
Bagnare i capelli e applicare la maschera mezz’ora prima del lavaggio.
2- Banana in cucina:
On n’est pas toujours obligé de sortir notre banane mûre de la cuisine.
On peut en faire diverses recettes, notamment les plus « healthy » exemptes de sucre (ajouté).
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-Des cookies à l’avoine: Ou des galettes, vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat noir et former une bonne pâte avec divisée par la suite en boules.
Ensuite, faire entrer tout cela au four ou au frigo.
-Crème glacée façon régime: Après avoir congelé votre fruit, mixez-le avec un peu d’eau, de miel et de vanille, et servez.
-Compote rapide: Faites fondre tout cela avec du sucre bio et de la cannelle à feu doux, ajoutez-y du zeste d’agrumes, si vous voulez.
Une banane mûre peut être exploitée de mille et une manières, et c’étaient juste quelques petites idées pour ne plus jamais en gaspiller.
Des recettes saines et intelligentes que vous ne risquez pas de regretter.
Testez-les puis dites-nous ce que vous allez en penser !