Sapevi che puoi preparare lo sciroppo per la tosse fatto in casa con… la rapa? Sì, sì! Questa è una ricetta naturale della nonna che ti piacerà, se come me ti piacciono le alternative naturali e zero rifiuti 🚮!!!!
Proprietà della rapa:
La rapa è stata a lungo considerata la “verdura dei poveri” e svalutata. Ma da quando alcuni studi scientifici[1] ne hanno evidenziato i molteplici benefici per la salute, sta tornando alla ribalta. Si tratta infatti di un ortaggio dalle proprietà antitumorali, antisettiche, antinvecchiamento… vi invito caldamente a leggere il mio articolo sui benefici della rapa per scoprire nel dettaglio i benefici della rapa, sia sulla radice, sulle cime che sul fiore , che sono tutti commestibili!
Ciò che qui ci interessa sono le sue proprietà che aiutano a curare la tosse e/o a ridurre il mal di gola:
È espettorante: la rapa contiene zolfo che favorirà l’evacuazione delle secrezioni.
È emolliente: le proprietà della rapa aiutano a lenire le vie respiratorie, mal di gola. È quindi molto interessante per la tosse produttiva.È antiscettico: la rapa contiene un alto livello di vitamina C, che rinforza il sistema immunitario.
Sciroppo di rapa con il metodo ben fatto, regala un vero sciroppo dalla consistenza mielata!!!
E soprattutto non esitate a farlo con vostro figlio così anche lui dopo si divertirà a degustarlo!!!
È semplicissimo:
Prendete una rapa grande e tagliatene la parte superiore, conservate il “cappello” della rapa Svuotate la rapa con un cucchiaino e riempitela di zucchero a velo.
Qui abbiamo usato 1 cucchiaino di zucchero di canna e 1 cucchiaino di zucchero di barbabietola francese biologico, qualsiasi zucchero andrà bene!
Rimettete il tappo e mettete la rapa in frigorifero per tutta la notte e al mattino il vostro sciroppo sarà pronto.
Metti lo sciroppo in un barattolo per un utilizzo più semplice.
Prendi un cucchiaio di sciroppo fino a 4 volte al giorno e conservalo in frigorifero per 7 giorni!
Potete anche sostituire la rapa con una cipolla e in questo caso lo zucchero con il miele 🍯!!!