Ingredienti
1 tubo di concentrato di pomodoro
1 lattina di mandarini
220 g di crema di formaggio fuso
220 g di panna dolce
400 g filetto(i) di petto di pollo
Tabasco
600 g di carne macinata tritata
2 cipolle della grandezza di un m
. 1 piccolo. Bicchiere di insalata (Pusztasalat)
2 bicchieri di funghi tritati (piccolo o 1 bicchiere grande)
2 lattine di zuppa (zuppa di gulasch già pronta)
Sale, pepe e noce moscata
polvere di paprica
preparazione
- Per prima cosa sbucciate le cipolle e tagliatele a cubetti non troppo piccoli, poi fatele soffriggere nell’olio, aggiungete la carne macinata e fatela rosolare bene. Aggiungete il Pusztasalat con il brodo e mescolate bene.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro, i funghi (scolati) e la zuppa di gulasch, mescolare ancora bene. Condire con tabasco, sale, pepe e paprika a piacere (meglio caldo).