Quando la voglia di dolce chiama ma si sta attenti alla linea, non c’è motivo di negarsi il piacere di un delizioso dessert. Preparatevi a scoprire una ricetta magica, ipocalorica e senza zucchero con soli 3 ingredienti!
Questo dessert è come un dolce sussurro all’orecchio, una tentazione a cui non saprete resistere e che diventerà un alleato nel vostro percorso di benessere.
Come preparare i bocconcini al cacao a basso contenuto calorico
Per preparare questi snack sono necessari i seguenti ingredienti:
Ingredienti:
7 g di Agar Agar o gelatina non aromatizzata, idratata in 60 ml di acqua.
400 ml di latte di cocco.
120 ml di acqua.
50 g di cacao non zuccherato.
Preparazione:
In un piccolo contenitore, iniziamo il nostro incantesimo. Inumidire l’Agar Agar o la gelatina non aromatizzata con 60 ml di acqua. Mescolare e lasciare che la magia dell’idratazione faccia il suo effetto.
In una casseruola, unire i 400 ml di latte di cocco e aggiungere 120 ml di acqua. A questo punto, abbiamo aggiunto il cacao non zuccherato.
Alla miscela precedente, aggiungiamo l’Agar Agar non aromatizzato o la gelatina idratata. Mescoliamo ancora per integrare il tutto.
Portiamo la pentola a fuoco medio e, con pazienza e amore, mescoliamo finché il composto non inizia a bollire.
Togliamo il composto dal fuoco e versiamolo in uno stampo di silicone, precedentemente unto in modo che non sia difficile sformarlo in seguito. Sistemiamo bene la superficie.
Mettiamo il nostro delizioso dessert in frigorifero per 1 o 2 ore. Durante questo tempo, la magia della freschezza trasformerà la nostra creazione in deliziosi snack pronti a conquistare i vostri sensi.
Sformatelo e troverete un dessert dalla consistenza morbida, dal sapore intenso e, soprattutto, un impegno per il vostro benessere! Questo dessert ipocalorico è la prova che l’indulgenza può andare di pari passo con la cura di sé.